Recetas de arroz, risotto y couscous

El arroz es el cereal básico más consumido en el mundo y uno de los alimentos más preciados por los vegetarianos y veganos. Esto debido a que es una excelente fuente de energía. Además, su proteína no contiene gluten y tiene un valor nutricional único.

Por eso, tener arroz en tu despensa es esencial para cualquier receta. Aparte, es muy sencillo de preparar y lo puedes acompañar con casi cualquier otro alimento.

Y aquí te mostraré una variedad de esas recetas donde el arroz es el protagonista. Por ejemplo, tortas de arroz con huevo, arroz frito con camarones, risotto clásico, de hongos, entre otros deliciosos platillos.