Estoy aquí para ayudarte a sacar el chef que tienes dentro a través de recetas sencillas y deliciosas
Creo que todos los que amamos la cocina empezamos de un modo u otro, probando con recetas sencillas, usando lo que tenemos a la mano en casa.
Para cocinar DELICIOSO no hacen falta muchos ingredientes, solo los correctos.
Sin embargo, el reto de la cocina está en dominar la sazón de cada receta para deleitar el paladar de tus comensales y demostrarles que eres un experto en tu campo.
Por eso, estoy aquí para ti. Para ayudarte a dar esos primeros pasos en la cocina ya seas un estudiante con aspiraciones de chef o simplemente quieras sorprender a tu familia con sabores exquisitos y recetas únicas.
Porque lo que importa en la cocina, no es cada plato que haces, sino la sazón que le imprimes a cada uno.
Y es que los platillos realmente deliciosos se basan en una buena sazón y esta está muy relacionada en la forma de prepararlos.
Soy Ariel Mairena, Chef de cocina con estudios realizados en Alemania y experiencia en hoteles internacionales 5 estrellas, restaurantes gourmet y tradicionales.
Además, tengo un canal de YouTube con más de 27 mil suscriptores donde voy subiendo las recetas que hago en mis tiempos libres.
¿Qué vas a conseguir aquí?
En mi página encontrarás mis mejores recetas escritas y vídeos de cocina, inspirados, en primer lugar, desde el hogar, gracias a mi madre y, en segundo lugar, desde la gastronomía internacional, debido a mis estudios profesionales y a mis viajes.
Cuento con una buena variedad de platillos para todos los estilos y paladares, que puedes ver fácilmente en la sección de Recetas o bien, en la sección de Vídeos, por si buscas algo más dinámico e instructivo.
¡Con los años, he aprendido a cocinar de todo, desde la cocina fría hasta la caliente, entonces si eres amante de las carnes, de los pescados y de los mariscos o bien, vegetariano, estás en el lugar correcto!
¡Bienvenido a este mundo, nuestro Mundo Chikinolo!
