Recetas de entradas
La entrada es el primer plato que sirven antes del almuerzo, cena y desayunos, dependiendo del lugar. Se caracteriza por ser una comida más ligera que el segundo plato. También podría decirse que es un aperitivo para abrir el apetito de la persona.
Un plato típico de entrada puede ser una ensalada, una sopa, legumbres o verduras. Sin embargo, que no sea el plato fuerte no significa que sea menos elaborado.
En todo caso, he preparado varias recetas de entradas y, de diferentes partes del mundo. Por ejemplo, la bruschetta italiana, el falafel popular del Medio Oriente o la quiche Lorraine de la cocina francesa. Espero disfrutes de estas entradas tanto como yo y las prepares en casa.
Bruschetta italiana
La bruschetta es un aperitivo de entrada muy popular en Italia y se puede encontrar como parte...
Ensalada caprese
La caprese es una clásica ensalada italiana super fácil de preparar y muy...
Sandía frita con ensalada de lentejas rojas
Hoy tengo para ti una receta vegetariana fácil de hacer y, además...
Quiche Lorraine
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Croquetas de atún
Si no tienes mucho tiempo y quieres preparar algo super sencillo, pero a la vez...
Faláfel
El falafel es una receta muy sabrosa y popular del Medio Oriente. Además, es tan...
Ensalada de cous cous
El cous-cous está hecho a base de sémola de trigo y es tradicional y típico de la cocina de...
Vieiras fritas
Las vieiras no solo son fáciles de preparar, esos mariscos también son bajos en calorías.