Recetas de cocina vegetariana

Las recetas vegetarianas son muy deliciosas para cualquier persona, además de ser saludables y económicas.

 

Son muchas las recetas vegetarianas que puedes hacer. Aparte de ser fáciles, rápidas y perfectas para cualquier ocasión que se presente. Lo mas importante, es que ahora las puedes hacer en casa, bien sea como aperitivo o como plato principal.

 

Aquí podrás preparar recetas como el risotto clásico, de tomate, de hongos o con pesto. También ensalada caprese, sopa fría de pepinos, bruschetta italiana, entre otros. No importa si eres o no vegetariano, se que te van a encantar, así que, toma nota y enamora a tu paladar.


Bruschetta italiana
⏰ 15 minutos | 👨‍🍳👨‍🍳 fácil a media

Bruschetta italiana

La bruschetta es un aperitivo de entrada muy popular en Italia y se puede encontrar como parte...


Sandía frita con ensalada de lentejas rojas
⏰ 20 minutos | 👨‍🍳👨‍🍳 fácil a media

Sandía frita con ensalada de lentejas rojas

Hoy tengo para ti una receta vegetariana fácil de hacer y, además...


Risotto de tomate
⏰ 10 minutos | 👨‍🍳👨‍🍳 fácil a media

Risotto de tomate

El risotto es un platillo completo a base de arroz gordo o bomba y mira qué rico lo preparo...



Risotto clásico
⏰ 15 minutos | 👨‍🍳👨‍🍳 fácil a media

Risotto clásico

Este es un platillo cuya preparación es muy sencilla pero el resultado es realmente... 


Tortas de arroz con huevo
⏰ 15 minutos | 👨‍🍳 fácil

Tortas de arroz con huevo

Aprende a preparar esta receta casera a base de arroz sobrante y huevo...


Risotto con pesto
⏰ 15 minutos | 👨‍🍳👨‍🍳 fácil a media

Risotto con pesto

Si algún día viajas a Italia tienes que probarlo aunque igualmente al probar mi...



Gazpacho andaluz
⏰ 15 minutos | 👨‍🍳 fácil

Gazpacho

Esta sopa fría es a base de chile dulce y pepino. Resulta muy refrescante en un día...


Sopa fría de pepinos
⏰ 15 minutos | 👨‍🍳👨‍🍳 fácil a media

Sopa fría de pepinos

Las sopas frías son muy fáciles de preparar y perfectas para esos días calurosos del...


Ensalada caprese
⏰ 5 minutos | 👨‍🍳 fácil

Ensalada caprese

La caprese es una clásica ensalada italiana super fácil de preparar y muy...



Risotto de hongos
⏰ 15 minutos | 👨‍🍳 fácil

Risotto de hongos

El risotto con hongos es mi preferido porque el sabor preserva su elegancia pero...


Repocheta nicaragüense
⏰ 20 minutos | 👨‍🍳👨‍🍳 fácil a media

Repocheta nicaragüense

Son unas deliciosas tortillas fritas que viene acompañada de una combinación de...


Arroz jazmín
⏰ 10-12 minutos | 👨‍🍳 fácil

Arroz Jazmín

El arroz es la comida más preparada en el mundo y hoy te muestro como la hago...



Faláfel
⏰ 50 minutos | 👨‍🍳👨‍🍳 fácil a media

Faláfel

El falafel es una receta muy sabrosa y popular del Medio Oriente. Además, es tan...